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Recettes légères

199 recettes légères avec calories et nutriments calculés par portion – quand vous voulez manger plus léger ou surveiller les calories. Soupes jusqu’à 250 kcal, plats principaux jusqu’à 500 kcal, salades jusqu’à 350 kcal et petits-déjeuners jusqu’à 350 kcal par portion, rien de frit. Le calculateur de calories calcule combien de calories il vous faut par jour. Pour toute une semaine, consultez nos programmes repas types de 1 500, 1 800 et 2 000 kcal. Les plats riches en protéines se trouvent parmi les recettes fitness.

Soupes

jusqu’à 250 kcal et 12 g de lipides par portion

Plats principaux

jusqu’à 500 kcal et 22 g de lipides par portion

Salades

jusqu’à 350 kcal et 20 g de lipides par portion

Petits-déjeuners et repas légers

jusqu’à 350 kcal et 15 g de lipides par portion

Comment nous choisissons les recettes légères et calculons les calories

Nous calculons les calories, les protéines, les lipides et les glucides de chaque recette à partir de ses ingrédients et de leurs quantités, d’après les tables de composition des aliments USDA FoodData Central (pour les produits slovaques comme la bryndza ou le tvaroh, un fromage blanc, d’après une étiquette type), puis nous les divisons par le nombre de portions. Les pièces et les cuillerées sont converties en grammes selon des poids habituels, les ingrédients « à votre goût » comptent pour une quantité habituelle. Si un ingrédient ne peut pas être converti, la recette n’a pas de valeurs. Toutes les valeurs figurent dans chaque recette sous Valeurs nutritionnelles. Le calculateur de calories d’une recette calcule de la même façon les calories de votre propre recette.

  • Une recette légère contient au maximum, par portion : soupe 250 kcal et 12 g de lipides, plat principal 500 kcal et 22 g de lipides, salade 350 kcal et 20 g de lipides, petit-déjeuner 350 kcal et 15 g de lipides. Si le nombre de portions est notre estimation, la recette doit respecter la limite même avec une portion de moins. Les fritures et les desserts n’en font pas partie.
  • Les valeurs sont indicatives : elles dépendent des ingrédients utilisés, de la taille de la portion et de la préparation. Pour la plupart des recettes, le nombre de portions est une estimation de la rédaction. Un accompagnement qui ne fait pas partie de la recette est à ajouter.
  • Les recettes ne sont ni un régime ni un traitement. Ce qui compte, c’est l’énergie que vous apportez et dépensez sur toute la journée. Si vous avez des problèmes de santé ou suivez un régime prescrit par un médecin, suivez les conseils de votre médecin ou d’un diététicien.