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Blancs de poulet aux petits pois et tomates à la poêle
Des blancs de poulet mijotés à la poêle avec petits pois, oignon et tomate. Pour 4 personnes, en 50 minutes, avec du riz ou des pommes de terre.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Temps total
- 50 min
- Portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
- Cuisine
- Slovaque
Les blancs de poulet aux petits pois et tomates à la poêle sont un plat simple que vous pouvez préparer en une demi-heure. Faites d’abord mijoter le poulet coupé en morceaux dans un peu d’huile, puis ajoutez l’oignon, la tomate et les petits pois et faites revenir le tout encore environ cinq minutes. Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu d’eau et assaisonnez de sel et de poivre. Servez avec du riz ou des pommes de terre. La recette est prévue pour quatre personnes.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Épluchez et émincez l’oignon, puis coupez la tomate en morceaux.
Faites mijoter le poulet à la poêle, ajoutez les légumes et faites revenir encore 5 minutes. Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau. Servez avec du riz ou des pommes de terre.
Astuce : Égouttez et rincez les petits pois en conserve : leur liquide est salé et troublerait la sauce. Comme ils sont déjà cuits, réchauffez-les simplement avec la viande pour éviter qu’ils ne s’écrasent.
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 264 kcal
- Protéines
- 31 g
- Glucides
- 25 g
- dont sucres
- 10 g
- Matières grasses
- 4,1 g
- dont acides gras saturés
- 0,8 g
- Fibres alimentaires
- 9,3 g
- Sel
- 0,6 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Kuracie prsia s hráškom a paradajkami na panvici
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