Recettes favorites Liste de courses Se connecter
Nos recettes maison

Recette en lignenosrecettesmaison.fr/recette/salade-de-poulet-avocat-radis-et-yaourt/Scannez le code pour ouvrir la recette sur votre téléphone

Salades

Salade de poulet à l’avocat, aux radis et au yaourt

Une salade de poulet cuit à l’eau, avocat citronné, tomate, radis et laitue, mélangée à du yaourt nature, pour 4 personnes.

Sans gluten · Traduit du slovaque · · Recette légère · 235 kcal par portion · Recette fitness · 30 g de protéines par portion · Pour diabétiques · 7 g de glucides par portion · Notez la recette

Salade de poulet à l’avocat, aux radis et au yaourtEnregistrer sur Pinterest

La recette en bref

Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Temps total
40 min
Portions
4 portions
Difficulté
Facile
Aller à la recette Planifier

Cette salade de poulet à l’avocat se compose de blancs de poulet cuits à l’eau et coupés en morceaux, d’avocat arrosé de jus de citron, de tranches de tomate, de radis et de laitue frisée déchirée en morceaux. Le tout est mélangé dans un saladier avec du yaourt nature.

Cette salade est aussi appelée « California ».

Ingrédients

4 portions

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Faites cuire le poulet

    Faites cuire les blancs de poulet dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 20 minutes. Laissez-les refroidir, puis coupez-les en petits morceaux.

  2. Préparez les légumes

    Coupez la tomate en fines tranches. Pelez l’avocat, retirez le noyau, coupez la chair en morceaux et arrosez-la de jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse. Coupez les radis en fines lanières et déchirez la laitue en petits morceaux.

  3. Mélangez

    Mélangez le tout dans un saladier et versez le yaourt par-dessus. Salez selon votre goût.

    Source : vk.com

Astuce : Laissez refroidir les blancs de poulet dans leur eau de cuisson pour qu’ils restent juteux. Salez la salade seulement après avoir ajouté le yaourt afin de ne pas trop la saler.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients

Énergie
235 kcal
Protéines
30 g
Glucides
7,2 g
dont sucres
2,7 g
Matières grasses
9,5 g
dont acides gras saturés
1,8 g
Fibres alimentaires
3,7 g
Sel
0,7 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Kurací šalát s avokádom, reďkovkami a jogurtom

Aidez-nous à faire connaître des recettes sans publicité

Vous connaissez quelqu’un qui aimerait cette recette ? Envoyez-la-lui. Merci de recommander Nos recettes maison autour de vous.

Cette recette vous a plu ?

Aucune note pour l’instant. La vôtre peut être la première.

Vous avez cuisiné cette recette ?

Montrez-nous une photo du plat terminé. Une fois validée, les autres lecteurs la verront aussi.

Astuces et questions des lecteurs

Vous avez cuisiné cette recette ? Dites-nous ce que vous avez fait autrement ou posez une question. Nous publions les astuces après les avoir lues.

Pas encore d’astuce ni de question.

Il vous reste quelque chose de vos courses ?

Laitue 9Avocat 16Yaourt nature 105

Des recettes pour utiliser ce qui reste après cette recette.

Vous aimerez aussi

Vous planifiez vos repas ?

Menu de la semaine, votre propre planning de repas et listes de courses – gratuit et sans inscription.

Menu de la semaineLes déjeuners de toute la semaine avec la liste de coursesPlanificateur de repasPetit-déjeuner, déjeuner et dîner à votre goût, avec les caloriesGoûter pour les enfantsCinq goûters maison pour la semaine d’écolePlanning de pâtisserie de NoëlQue préparer et quand, pour que tout soit frais la veille de Noël