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Pudding de chia aux myrtilles, fraises et miel
Un pudding de chia au lait mixé avec des myrtilles et du miel, garni de fraises. Cinq ingrédients, sans cuisson, pour 4 personnes.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 10 min
- Temps total
- 3 h 10 min
- Portions
- 4 portions
- Difficulté
- Facile
Le pudding de chia aux myrtilles, fraises et miel est un dessert simple à cinq ingrédients, sans cuisson. Les myrtilles sont mixées avec le lait et le miel, ce qui donne au pudding sa couleur violette, puis les graines de chia sont incorporées au mélange. Laissez-les gonfler au moins trois heures, en remuant de temps en temps. Réparti dans des verres et garni de fraises, ce pudding se déguste aussi bien au petit déjeuner qu'en collation.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Mixez les myrtilles avec le lait et le miel. Incorporez les graines de chia et laissez-les gonfler au moins 3 heures, en remuant de temps en temps.
Répartissez le pudding dans des verres et garnissez de fraises.
Astuce : Hors saison, utilisez des myrtilles surgelées, à mixer une fois décongelées, avec leur jus. Si le pudding épaissit trop au réfrigérateur, incorporez-y une cuillère à soupe de lait.
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 232 kcal
- Protéines
- 7,8 g
- Glucides
- 31 g
- dont sucres
- 20 g
- Matières grasses
- 9,8 g
- dont acides gras saturés
- 2,1 g
- Fibres alimentaires
- 9,2 g
- Sel
- 0,1 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Chia puding s čučoriedkami, jahodami a medom
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