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Que cuisiner aujourd’hui ?

Menu des déjeuners de la semaine

Cinq déjeuners pour la semaine de travail et un menu du week-end – chaque jour une soupe et un plat principal, le week-end aussi un gâteau. Avec des listes de courses séparées pour la semaine et pour le week-end. Un nouveau menu chaque samedi.

Liste de courses Goûter pour les enfantsMenu du week-endPersonnaliser

Lundi 16 novembre

Soupe de chou-fleur aux carottes et au cheddar, prête en 30 minutesSoupeSoupe de chou-fleur aux carottes et au cheddar, prête en 30 minutes30 min · 4 portions · MoyenneHaystacks : galettes de porc, pommes de terre, œuf et fromagePlat principalHaystacks : galettes de porc, pommes de terre, œuf et fromage40 min · 6 portions · Facile

Mardi 17 novembre

Kapustnica, soupe de choucroute du réveillon : braisez d’abord le porc comme un goulaschSoupeKapustnica, soupe de choucroute du réveillon : braisez d’abord le porc comme un goulasch2 h 15 min · 8 portions · MoyennePommes de terre farcies au porc, sauce crèmePlat principalPommes de terre farcies au porc, sauce crème40 min · 4 portions · Facile

Mercredi 18 novembre

Velouté de pois cassés jaunes au lard et croûtonsSoupeVelouté de pois cassés jaunes au lard et croûtons3 h 15 min · 6 portions · FacileGâteau salé au poulet, jambon, fromage et crèmePlat principalGâteau salé au poulet, jambon, fromage et crème1 h · 4 portions · Facile

Jeudi 19 novembre

Soupe au lait et pâtes émiettées : émiettez farine et œuf, puis cuisez dans le laitSoupeSoupe au lait et pâtes émiettées : émiettez farine et œuf, puis cuisez dans le lait27 min · 4 portions · FacilePoulet kung pao aux cacahuètes : faites sauter 600 g de blancs en 5 minutesPlat principalPoulet kung pao aux cacahuètes : faites sauter 600 g de blancs en 5 minutes30 min · 4 portions · Facile

Vendredi 20 novembre

Soupe de poulet au lait de coco : sans crème, au citron vert et au gingembreSoupeSoupe de poulet au lait de coco : sans crème, au citron vert et au gingembre40 min · 4 portions · FacileGalettes de pommes de terre au fromage fumé et à la crèmePlat principalGalettes de pommes de terre au fromage fumé et à la crème40 min · 4 portions · Facile

Menu du week-end

Samedi et dimanche (21 – 22 novembre 2026) – un déjeuner avec une soupe, le dimanche un plat plus festif et un gâteau pour accompagner le café.

Samedi 21 novembre

Soupe Bonn au gingembre et au poivron vertSoupeSoupe Bonn au gingembre et au poivron vert1 h · 6 portions · FacileChou-fleur au four mariné à la moutarde et à la crèmePlat principalChou-fleur au four mariné à la moutarde et à la crème45 min · 2 à 3 · Facile

Dimanche 22 novembre

Soupe de porc aux pommes de terre, à la carotte et à la crèmeSoupeSoupe de porc aux pommes de terre, à la carotte et à la crème1 h 50 min · 4 portions · FacilePoulet, sauce au fromage et champignons pour pâtesPlat principalPoulet, sauce au fromage et champignons pour pâtes45 min · 6 portions · Moyenne

Pour le week-end gâteau

Roulé feuilleté au mascarpone et au chocolatGâteau pour le caféRoulé feuilleté au mascarpone et au chocolat45 min · environ 20 pièces · Facile

Liste de courses pour les jours de semaine

Les ingrédients des 10 recettes du lundi au vendredi (16 – 20 novembre 2026), additionnés dans les quantités indiquées dans les recettes (le nombre de portions figure à côté de chaque plat). À côté de chaque ingrédient, vous voyez les jours où vous en avez besoin. Si un ingrédient apparaît dans plusieurs unités, « environ » correspond au total calculé d’après le poids moyen d’une pièce ou d’une cuillère.

Viande, poisson et charcuterie

Légumes, fruits et herbes aromatiques

Produits laitiers et œufs

Pâtes, riz, pain et légumineuses

Conserves, sauces et divers

Épices et produits de base

Cochez ce que vous avez déjà à la maison. Envoyez-vous le reste sous forme de liste de courses.

Liste de courses pour le week-end

Les ingrédients pour le samedi, le dimanche et le gâteau (21 – 22 novembre 2026), additionnés dans les quantités indiquées dans les recettes. Si un ingrédient apparaît dans plusieurs unités, « environ » correspond au total calculé d’après le poids moyen d’une pièce ou d’une cuillère.

Viande, poisson et charcuterie

Légumes, fruits et herbes aromatiques

Produits laitiers et œufs

Pâtes, riz, pain et légumineuses

Conserves, sauces et divers

Épices et produits de base

Cochez ce que vous avez déjà à la maison. Envoyez-vous le reste sous forme de liste de courses.

Pour l’école : goûters pour la semaine. Peu de temps en semaine ? Cuisinez à l’avance le dimanche. Vous cherchez autre chose ? Découvrez les recettes rapides en 35 minutes, les soupes, les plats principaux ou les gâteaux.