
Biscuits et pâtisseries de Noël – page 3
Par type : traditionnels slovaquesqui se conserventraffinésmodernes et originauxfaciles
Des recettes de biscuits de Noël venues de cuisines familiales : croissants à la vanille et aux noix, biscuits au miel moelleux au glaçage blanc, biscuits au miel moelleux dès la sortie du four, biscuits au miel fourrés au powidl de quetsches, maison en pain d'épices, sablés de Linz classiques et tartelettes de Linz à la crème vanille, petits tubes aux noix à la crème caramel, croissants de Bratislava aux noix et au pavot, étoiles à la cannelle aux amandes, biscuits d'Ischl à la confiture de groseilles, stollen de Noël et stollen au fromage blanc sans levure, brioche tressée de Noël aux raisins secs, štedrák aux quatre garnitures, tranches de žerbo, petites meringues aux noix, pattes d'ours à la noix de coco et aux noix, petits croissants vanillés à la pâte levée, rochers à la noix de coco et pain d'épices au miel. Pour assembler et fourrer les biscuits, utilisez la crème aux noix.
Si vous préférez ne pas allumer le four, essayez sans cuisson les boules au rhum aux biscuits à la cuillère et aux noix, les boules coco aux amandes façon Raffaello, les petites ruches à la liqueur aux œufs, les pommes de pin de Noël aux amandes effilées, les truffes aux biscuits, les boules de fromage blanc à la noix de coco, les boules aux châtaignes et au rhum ou les gaufrettes fourrées au caramel et aux noix. Les recettes les plus consultées figurent en premier. Le planning de pâtisserie de Noël selon la durée de conservation vous indique quand faire cuire chaque biscuit pour qu'il soit frais le 24 décembre, avec une seule liste de courses pour tout.
Aide pour Noël
Planning de pâtisserie de Noël
Choisissez vos biscuits et nous vous montrons quand préparer chacun pour qu’il soit frais la veille de Noël – les pains d’épices bien à l’avance, ceux à la crème seulement quelques jours avant les fêtes. Avec une seule liste de courses pour tout.
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Croissants vanille sans gluten aux amandes

Bratislavské rožky : petits croissants aux noix et au pavot

Boulettes croustillantes de riz soufflé au caramel sans cuisson : elles figent vite au frais

Pain d’épices au thé, miel et confiture de prunes

Cake pops de Noël aux biscuits et mascarpone, sans cuisson ni moule spécial

Cantuccini aux amandes sans beurre : ils se conservent 3 semaines en boîte

Crinkles au citron : des craquelures blanches comme neige et un cœur moelleux

Saucisson au chocolat sans cuisson aux biscuits et noix, au rhum et à la noix de coco

Crinkles au chocolat : réfrigérez la pâte aux 50 g de cacao, roulez les boules dans le sucre glace

Truffes au chocolat, cerises séchées et fruits à coque

Salónky : enrobez de chocolat ces fondants sans cuisson à suspendre au sapin

Pâte d’amandes maison : pour pommes de terre en massepain, figurines et stollen

Dominos en gaufrette – roulés à la crème au caramel

Sablés damiers : une seule pâte au beurre et un peu de cacao suffisent

Biscuits de pain d’épices protéinés au miel : moelleux et brillants sans glaçage

Boules au cacao, avoine et quark, arôme de rhum : une gourmandise de Noël sans cuisson

Florentins dorés aux amandes : croquants comme la nougatine, au dessous chocolaté

Croissants soufflés à la noix de coco moulés : ils gonflent au four et s’émiettent en bouche

Croissants aux noix au saindoux : laissez lever la pâte une nuit au frais, pas au chaud

Roulé aux marrons et au rhum : crème au goût de marrons glacés, nappage au chocolat noir

Boules marrons, rhum et noix de coco – sans cuisson

Grilážky : gaufrettes caramel-noix sans cuisson, à découper le lendemain

