Pommes de terre – page 6

En Slovaquie, la pomme de terre est un ingrédient de tous les jours – nous en faisons des soupes, des purées, des gratins et des accompagnements pour la viande. Ce recueil rassemble des recettes traditionnelles et rapides.

Parmi les recettes souvent consultées figurent la soupe aigre de pommes de terre à la crème, à la slovaque, la fučka, purée de pommes de terre à l'oignon frit et les egyptské zemiaky, gratin de pommes de terre à la viande hachée.

243 recettes avec cet ingrédient : pommes de terre. Combiner avec d’autres ingrédients →