
Pommes de terre – page 5
En Slovaquie, la pomme de terre est un ingrédient de tous les jours – nous en faisons des soupes, des purées, des gratins et des accompagnements pour la viande. Ce recueil rassemble des recettes traditionnelles et rapides.
Parmi les recettes souvent consultées figurent la soupe aigre de pommes de terre à la crème, à la slovaque, la fučka, purée de pommes de terre à l'oignon frit et les egyptské zemiaky, gratin de pommes de terre à la viande hachée.
243 recettes avec cet ingrédient : pommes de terre. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Poulet

Accompagnements
Chips au four à l’ail et aux herbes

Plats principaux
Roulé de porc aux pommes de terre, œufs et fromage

Soupes
Soupe de tomates au chou et à la poitrine de porc

Plats principaux
Porc épicé aux petits pois et pommes de terre

Plats principaux
Pommes de terre, saucisse de Debrecen et oignons au four

Plats principaux
Gratin de pommes de terre à la crème, oignon et fromage

Plats principaux
Čevabčiči : rouleaux de porc au lard et pommes de terre

Plats principaux
Épinards à la crème à l’ail et pommes de terre poêlées

Plats principaux
Boulettes de pommes de terre au poulet et au lard grillé

Dîners
Pommes de terre Hasselback aux herbes et sel de mer

Petit-déjeuner
Omelette espagnole aux pommes de terre – tortilla de patatas

Soupes
Soupe de petits pois surgelés à la menthe et crème aigre

Plats principaux
Escalopes de poulet en croûte de pommes de terre et d’avoine

Plats principaux
Pommes de terre farcies au cheddar, à l’oignon et à l’œuf

Soupes
Soupe de légumes aux boulettes de bœuf

Soupes
Kapustnica : soupe slovaque à la choucroute, saucisses, champignons et pommes de terre

Plats principaux
Gâteau de poulet, pommes de terre et champignons en couches

Accompagnements
Pommes de terre au four, oignons, thym et sel de mer

Plats principaux
Boulettes de pommes de terre aux prunes et à la cannelle

Soupes
Soupe de champignons à la crème et au fromage fondu

Gâteaux et biscuits
Bryndzové buchtičky : petits pains au fromage de brebis, pommes de terre et sésame

Plats principaux
Raviolis lituaniens de pommes de terre au porc haché

Accompagnements