
Jaunes d’œufs – page 6
Les jaunes d'œufs enrichissent la pâte des gâteaux et des pâtisseries salées et entrent dans les crèmes. S'il vous en reste après la cuisson d'un gâteau, voici des recettes pour les utiliser.
Parmi les recettes souvent consultées, nous avons choisi le krémeš hongrois aux noix, à la crème vanille et à la chantilly, le tvaroháč, gâteau au fromage blanc sur plaque, aux raisins secs et au zeste de citron et les triangles à l'ail en pâte levée de grand-mère.
199 recettes avec cet ingrédient : jaunes d’œufs. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Gâteaux et biscuits

Gâteaux et biscuits
Gâteau chocolat-marrons, crème caramel-chocolat

Gâteaux et biscuits
Petits pains au sésame et tartinade de bryndza : préparez 8 pains moelleux

Gâteaux et biscuits
Dukátové buchtičky : petites brioches à la crème vanille

Gâteaux et desserts
Sablés damiers : une seule pâte au beurre et un peu de cacao suffisent

Gâteaux et biscuits
Croissants aux noix au saindoux : laissez lever la pâte une nuit au frais, pas au chaud

Gâteaux et biscuits
Biscuits d’Ischl à la confiture de groseilles et au chocolat

Gâteaux et biscuits
Gâteau aux pommes, meringue coco et raisins secs

Gâteaux et biscuits
Tourte aux pommes et aux noix en pâte sablée

Gâteaux et biscuits
Biscuits noix au cacao et caramel : une crème à deux ingrédients sans cuisson

Gâteaux et biscuits
Gâteau au café sans moule : génoise garnie de crème au café, au beurre et au lait

Gâteaux et biscuits
Gâteau Kinder au Nutella, crème bicolore et chantilly

Gâteaux et biscuits
Sablés coco à la confiture : le parfum des rochers et le fondant des sablés de Linz

Plats principaux
Königsberger Klopse : boulettes aux câpres pochées au bouillon, et non rôties

Gâteaux et biscuits
Gâteau sablé au pavot, flan et glaçage au citron

Gâteaux et biscuits
Brioches au fromage blanc : serrées dans le plat, elles lèvent et gardent leurs côtés moelleux

Gâteaux et biscuits
Gâteau brioché aux myrtilles et crumble sur grande plaque

Gâteaux et biscuits
Gâteau brioché aux pommes et à la cannelle : à Noël dans les Kysuce

Gâteaux et biscuits
Gâteau froid aux blancs d’œufs et crème bicolore

Gâteaux et biscuits
Ľadovky : biscuits aux noix fourrés et glacés au chocolat

Gâteaux et biscuits
Linzer Torte à la confiture de groseilles, aux noisettes et aux épices

Gâteaux et biscuits
Tartelettes sablées à la vanille et aux groseilles

Gâteaux et biscuits
Pagáče : petits pains feuilletés à la bryndza sans levure

Gâteaux et biscuits