
Pommes de terre – page 2
En Slovaquie, la pomme de terre est un ingrédient de tous les jours – nous en faisons des soupes, des purées, des gratins et des accompagnements pour la viande. Ce recueil rassemble des recettes traditionnelles et rapides.
Parmi les recettes souvent consultées figurent la soupe aigre de pommes de terre à la crème, à la slovaque, la fučka, purée de pommes de terre à l'oignon frit et les egyptské zemiaky, gratin de pommes de terre à la viande hachée.
243 recettes avec cet ingrédient : pommes de terre. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Accompagnements

Soupes
Velouté d’ail aux pommes de terre et à la baguette

Dîners
Pommes de terre à la choucroute et au lard fumé

Soupes
Soupe crémeuse de haricots verts au citron

Dîners
Gratin de pommes de terre râpées, saucisses et fromage

Plats principaux
Galettes de pommes de terre à la choucroute

Dîners
Pommes de terre au lard, sauce à la crème

Plats principaux
Galettes de pommes de terre au fromage fumé et à la crème

Dîners
Pommes de terre à l’australienne au romarin frais au four

Plats principaux
Porc haché gratiné aux pommes de terre râpées et au fromage

Plats principaux
Pommes de terre farcies au porc, sauce crème

Soupes
Soupe aux saucisses de Francfort et pommes de terre

Soupes
Soupe de haricots aux pommes de terre et au riz

Gâteaux et biscuits
Girelli – roulés feuilletés au jambon et au fromage

Plats principaux
Galettes de pommes de terre à la crème fraîche

Plats principaux
Boulettes de viande au four, aneth et tomates cerises

Plats principaux
Galettes de pommes de terre au jambon et au fromage, sans farine ni œufs

Plats principaux
Pommes de terre râpées à la viande fumée au four

Plats principaux
Haystacks : galettes de porc, pommes de terre, œuf et fromage

Plats principaux
Poulet en croûte de pommes de terre à la mayonnaise

Plats principaux
Pommes de terre Hasselback au fromage, lard et saucisse

Soupes
Soupe de haricots blancs en conserve aux légumes

Accompagnements
Spirales de purée de pommes de terre au fromage gratinées

Soupes