
Carottes – page 5
Dans ces recettes, la carotte apporte une saveur légèrement sucrée et de la couleur aux soupes, aux sauces et aux haricots mijotés. Elle entre aussi dans des galettes de pommes de terre et dans le pain de viande.
Découvrez la soupe aigre de pommes de terre à la crème, à la slovaque, les morceaux de poulet en sauce crémeuse à la moutarde et aux carottes et le pain de viande au bœuf, au poulet et aux carottes.
135 recettes avec cet ingrédient : carottes. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Soupes

Plats principaux
Galettes de poulet aux lentilles corail et carotte

Plats principaux
Risotto au poulet, petits pois, carottes et fromage

Plats principaux
Poulet sauté aux légumes, sauce soja et riz

Salades
Salade de couscous aux carottes, raisins secs et menthe

Entrées
Bouquet de fromage – arums de fromage farcis aux œufs

Plats principaux
Lasagnes bolognaises au bœuf haché et à la béchamel

Soupes
Minestrone aux légumes, haricots blancs et pâtes

Salades
Bowl au saumon, quinoa, avocat et concombre

Tartinades
Tartinade de carottes : râpez finement 2 carottes et mélangez avec 250 g de fromage blanc

Gâteaux et biscuits
Muffins aux carottes : râpez 2 carottes et une pomme dans la pâte aux flocons d’avoine

Plats principaux
Bœuf bouilli à la sauce tomate aigre-douce

Poissons
Saumon au four sur lentilles, poireau et carottes

Plats principaux
Sarrasin au bœuf, carottes et oignons

Plats principaux
Sarrasin au poulet et aux légumes à la poêle

Plats principaux
Sarrasin à la dinde, aux carottes et à l’oignon

Soupes
Soupe de sarrasin au poulet et aux légumes

Soupes
Velouté de lentilles corail aux crevettes poêlées

Soupes
Velouté de butternut sans crème : la courge suffit à l’épaissir

Soupes
Soupe polonaise aux concombres lactofermentés, épaisse et acidulée, à la crème et à l’aneth

Soupes
Barszcz polonais : soupe claire de betteraves et raviolis aux cèpes pour Noël

Soupes
Krupnik polonais : une soupe épaisse au poulet et à l’orge qui suffit en plat unique

Soupes
Żurek polonais à la saucisse et à l’œuf : soupe épaisse acidulée à la marjolaine

Plats principaux