
Oignon – page 23
L'oignon est la base aromatique d'une grande partie des plats salés de notre site – des plats de pommes de terre à la viande rôtie au four, en passant par les pâtes.
Parmi les recettes souvent consultées, nous avons choisi la fučka, purée de pommes de terre à l'oignon frit, la sedliacka výplata, pommes de terre à la choucroute et à la saucisse et la cigánska pečienka au four.
552 recettes avec cet ingrédient : oignon. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Salades

Plats principaux
Vepřo knedlo zelo : échine rôtie à l’oignon et à l’ail, chou aigre-doux

Soupes
Kapustnica de Noël : soupe de choucroute au porc fumé et à la saucisse

Soupes
Kapustnica de Noël : soupe de choucroute sans viande, aux cèpes et pruneaux

Salades
Salade de pommes de terre de Noël, mayonnaise et légumes

Salades
Salade gyros en couches au poulet et au chou chinois

Plats principaux
Zabíjačková kaša : farce de boudin au riz et au foie, sans boyaux ni piques

Soupes
Soupe épaisse de porc à l’orge perlé : parfumée à l’ail et à la marjolaine

Soupes
Soupe de haricots aux nouilles larges du Záhorie : autrefois servie au réveillon de Noël

Plats principaux
Lièvre au vin rouge, sauce façon gibier

Entrées
Pain hérisson au fromage, au bacon et à l’ail

Plats principaux
Purée de pois cassés gratinée aux oignons : un plat sans viande du réveillon slovaque

Dîners
Gratin de quinoa au brocoli et au fromage

Plats principaux
Hachis parmentier au porc et au bœuf : un repas copieux gratiné dans un seul plat

Plats principaux
Gratin de pâtes au jambon et aux œufs, façon šunkofleky tchèques, avec des cornichons

Plats principaux
Gratin de pommes de terre au lecsó, mozzarella et œufs

Plats principaux
Gratin de chou, pommes de terre, lard et fromage

Plats principaux
Zemiaková baba : pâte à galettes de pommes de terre au four, choucroute et saucisse

Plats principaux
Boulettes de pommes de terre à la viande fumée et choucroute

Plats principaux
Goulasch de pommes de terre, saucisse et marjolaine

Gâteaux et biscuits
Posúch, pain plat aux pommes de terre, crème, bryndza et lard : encore moelleux le lendemain

Plats principaux
Pommes de terre à l’aigre et à l’aneth : ajoutez le vinaigre à la fin, sinon elles restent dures

Plats principaux
Boudins noirs au pain au four : croustillants, moelleux à cœur et parfumés à la marjolaine

Plats principaux