EntréesBouchées piquantes à la saucisse du Nouvel An : fromage et cornichon tiennent sur un pic25 min · Facile
Gâteaux et biscuitsBiscuits de pain d’épices protéinés au miel : moelleux et brillants sans glaçage1 h 20 min · Moyenne
Gâteaux et biscuitsBrownies moelleux au cottage cheese : le fromage remplace le beurre1 h 35 min · Facile
Gâteaux et biscuitsRoulé aux noisettes et griottes au vin chaud : des parfums de marché de Noël4 h 50 min · Moyenne
Crèmes et glaçagesMousse au chocolat au cottage cheese façon pudding, sans gélatine ni crème40 min · Facile
Crèmes et glaçagesTiramisu protéiné au café, skyr et quark : sans mascarpone ni œufs, la crème reste épaisse50 min · Facile
Petit-déjeunerMug cake protéiné pomme-cannelle au micro-ondes, moelleux et parfumé comme un strudel8 min · Facile
Plats principauxBlancs de poulet en croûte de parmesan : croustillants, avec une salade pour le dîner40 min · Facile
Plats principauxPenne au cottage cheese et aux tomates : sauce crémeuse sans crème ni beurre20 min · Facile
Plats principauxChakchouka pimentée à la feta : jaunes coulants, sauce tomate et poivron dans une seule poêle30 min · Facile
Petit-déjeunerŒufs à la turque au yaourt à l’ail : œufs pochés et beurre au paprika matin et soir20 min · Moyenne
Petit-déjeunerBouillie de semoule au cacao : un petit-déjeuner d’enfance aux protéines vanillées15 min · Facile
Petit-déjeunerTortilla au cottage cheese et aux œufs sans farine : cuisez-la au four et garnissez-la en wrap45 min · Facile
Desserts sans cuissonBoules au cacao, avoine et quark, arôme de rhum : une gourmandise de Noël sans cuisson1 h · Facile
AccompagnementsÉcrasé de pommes de terre aux oignons : avec du pain de viande ou de la choucroute40 min · Facile
Plats principauxŠkubánky au pavot : gnocchis de pomme de terre sans étaler la pâte ni la cuire dans l’eau1 h · Facile
TestéePizzasPizza maison au salami et au piment : un bord gonflé même au four classique2 h 10 min · Moyenne
TestéeSaladesPoke bowl croquant au poulet, edamame et cajou, sans riz, sauce soja sucrée-salée45 min · Facile
AccompagnementsKimchi maison pimenté : un chou à la coréenne qui se garde tout l’hiver au réfrigérateurFacile
EntréesAspic de jarret sans gélatine : servez-le avec du vinaigre et de l’oignon12 h 55 min · Moyenne
PouletPörkölt de poulet sans crème : un ragoût dont les oignons épaississent la sauce1 h 15 min · Facile
Plats principauxRagoût mexicain épicé de porc : façon chili con carne, avec des dés de viande et du maïs1 h 45 min · Facile
Gâteaux et biscuitsOpéra à la crème au café : saveur moka et couches nettes sous le glaçage au chocolat4 h 40 min · Difficile