TestéePlats principauxEscalopes de porc panées à l’envers aux oignons : la chapelure épaissit la sauce1 h 40 min · Moyenne
Gâteaux et biscuitsCroissants soufflés à la noix de coco moulés : ils gonflent au four et s’émiettent en bouche1 h 50 min · Facile
Gâteaux et biscuitsSablés au pavot et aux prunes : ils deviennent fondants après deux jours en boîte2 h 20 min · Moyenne
Recettes diversesVin chaud sans alcool au jus de raisin : le thé noir apporte l’astringence, sans sucre ajouté25 min · Facile
GuideSaint-Martin : organisez le repas d’oie rôtie, lokše et chou pour tout servir chaud3 min de lecture
Plats principauxOie rôtie de la Saint-Martin : la chair se détache, graissez vos lokše avec le jus grasMoyenne
Gâteaux et biscuitsSablés de Noël au beurre : des rosaces pochées qui gardent leur dessin au four55 min · Moyenne
SoupesKrupnik polonais : une soupe épaisse au poulet et à l’orge qui suffit en plat unique1 h 30 min · Facile
AccompagnementsPommes de terre sautées au lard et aux oignons : avec un œuf au plat ou une saucisse3 h · Facile
Plats principauxCurrywurst épicée, sauce curry maison : saucisse berlinoise, frites ou petit pain30 min · Facile
Gâteaux et biscuitsGâteau marbré au beurre : une mie dessinée, encore moelleuse le lendemain2 h 35 min · Facile
AccompagnementsPurée de pommes de terre au beurre : lisse et crémeuse, pour accompagner les viandes1 h · Facile
Desserts sans cuissonKalter Hund, gâteau sans cuisson aux biscuits et au chocolat : des rayures de zèbre4 h 35 min · Facile
Gâteaux et dessertsFrankfurter Kranz moelleux à la crème au beurre : trois couches, confiture et nougatine5 h · Difficile
Plats principauxMaultaschen, raviolis souabes aux épinards et à la viande en bouillon, oignons au beurre1 h 30 min · Moyenne
Gâteaux et biscuitsPain complet au levain en cocotte : une nuit au réfrigérateur, sans levure31 h · Moyenne
Plats principauxŽivánska pečienka : porc, saucisse et pommes de terre en papillote dans leur jus2 h 20 min · Facile