
Recettes sans gluten avec un ingrédient remplacé – page 40
1 037 recettes que vous pouvez préparer sans gluten en remplaçant un ingrédient : la farine par un mélange de farines sans gluten, la chapelure, les pâtes, le pain ou les biscuits à la cuillère par leurs versions sans gluten, la sauce soja par du tamari. Par quoi remplacer chaque ingrédient est indiqué dans la recette, sous les ingrédients, dans la ligne Sans gluten. Les recettes déjà sans gluten telles quelles se trouvent dans Recettes sans gluten.
Liste des recettes

Plats principaux

Plats principaux
Spaghetti au thon, sauce tomate et câpres

Plats principaux
Španielsky vtáčik : roulades de bœuf à l’œuf et aux cornichons

Plats principaux
Špekáčky : saucisses à la bière, oignons et ail au four

Gâteaux et biscuits
Spéculoos croustillants aux amandes : ils se conservent trois semaines en boîte

Petit-déjeuner
Pancakes aux épinards, feta et sauce au yaourt

Gâteaux et biscuits
Muffins sucrés aux épinards : mixez 100 g d’épinards et 2 bananes pour une pâte verte

Gâteaux et biscuits
Štafetky : bâtonnets aux noix, crème au café et bout chocolaté pour Noël

Gâteaux et biscuits
Povidloň tchèque : gâteau aux prunes et à la chantilly au quark

Gâteaux et desserts
Pain d’épices polonais, prune et chocolat : faites mûrir la pâte de novembre à Noël

Plats principaux
Štefánska roláda : pain de viande au cœur d’œuf, qui se tranche mieux froid

Gâteaux et biscuits
Sablés de Noël au beurre : des rosaces pochées qui gardent leur dessin au four

Gâteaux et biscuits
Gâteau au fromage blanc : pâte râpée au cacao dessus et dessous, cœur mousseux

Desserts sans cuisson
Kalter Hund, gâteau sans cuisson aux biscuits et au chocolat : des rayures de zèbre

Tartinades
Mousse de jambon au mixeur en 10 minutes : elle tient sur la baguette

Goûters et en-cas
Croissants jambon-fromage à la pâte au quark

Plats principaux
Boulettes suédoises sauce crème : purée et confiture d’airelles

Gâteaux et biscuits
Biscuits suédois au gingembre, à la cannelle et au girofle

Gâteaux et biscuits
Gâteau suédois aux pommes : pâte au beurre et amandes croquantes

Soupes
Soupe au fromage fondu, oignons et croûtons : prête en 20 minutes environ

Plats principaux
Pâtes au brocoli et au fromage : nappez 300 g de coquillettes de sauce à 150 g d’edam

Entrées
Cubes de gouda au lard, panés et frits

Salades
Taboulé – salade de boulgour au persil et à la menthe

Gâteaux et biscuits