
Recettes sans gluten avec un ingrédient remplacé – page 25
1 037 recettes que vous pouvez préparer sans gluten en remplaçant un ingrédient : la farine par un mélange de farines sans gluten, la chapelure, les pâtes, le pain ou les biscuits à la cuillère par leurs versions sans gluten, la sauce soja par du tamari. Par quoi remplacer chaque ingrédient est indiqué dans la recette, sous les ingrédients, dans la ligne Sans gluten. Les recettes déjà sans gluten telles quelles se trouvent dans Recettes sans gluten.
Liste des recettes

Petit-déjeuner

Plats principaux
Nouilles sautées aux crevettes, légumes et sauce soja

Gâteaux et biscuits
Gâteau au flan, au quark et à la confiture de griottes

Gâteaux et biscuits
Muffins banane-yaourt sans sucre ni matière grasse ajoutés

Gâteaux et biscuits
Gâteau banane-café, biscuits et crème au quark

Gâteaux et biscuits
Cake aux 3 bananes mûres et à la farine : vous mélangez tout dans un seul saladier

Plats principaux
Galettes de patates douces à l’ail, sauce au yaourt

Gâteaux et biscuits
Carrés Bolero au fromage blanc, griottes et crème chocolat

Plats principaux
Sauce bolognaise épaisse pour spaghetti : au vin rouge et au lait qui attendrit la viande

Gâteaux et biscuits
Bratislavské rezy : gâteau à la confiture, au sirop acidulé et à la crème

Plats principaux
Filet mignon de porc en croûte de fromage

Plats principaux
Longe de porc rôtie entière, sauce moutarde

Plats principaux
Longe de porc aux lentilles aigres-douces et à l’oignon

Plats principaux
Côtelettes de porc au paprika et à la crème

Plats principaux
Épaule de porc au paprika et à la crème

Plats principaux
Porc sauce de Znojmo : 800 g de viande, 150 g de cornichons et de la moutarde

Plats principaux
Travers de porc BBQ au miel en sac de cuisson

Plats principaux
Escalopes de porc, sauce aux oignons et au maïs

Plats principaux
Échine de porc rôtie à la choucroute

Plats principaux
Porc Stroganoff aux champignons à l’épaule : une viande juteuse et économique

Goûters et en-cas
Muffins brocoli-fromage : faites précuire et hachez finement 150 g de brocoli

Gâteaux et biscuits
Bublanina : gâteau aux pêches, yaourt et zeste de citron

Gâteaux et biscuits
Gâteau pêches-framboises et crumble au beurre

Gâteaux et biscuits