Concentré de tomates

Le concentré de tomate épaissit et colore les sauces, les soupes et la viande mijotée. Dans nos recettes, on le trouve surtout dans des plats à la viande hachée, au chou et aux haricots.

Essayez les feuilles de chou farcies au riz, sauce tomate, les côtes de porc à la serbe aux poivrons et aux tomates ou les egyptské zemiaky, gratin de pommes de terre à la viande hachée.

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