Desserts sans cuisson
Cuisine italienne – page 3
90 recettes de la cuisine italienne, les plus populaires d’abord.
Liste des recettes
Pizzas
Torsades feuilletées façon pizza au jambon et au fromage
Gâteaux et biscuits
Cake italien aux amandes et aux fruits confits
Crèmes et glaçages
Tiramisu au flan vanille, banane et mascarpone
Plats principaux
Lasagnes au poulet, jambon, lard et sauce à l’ail
Dîners
Polenta gratinée à la feta, au fromage et aux œufs
Dîners
Bucatini aux champignons, vin blanc et parmesan
Plats principaux
Pizza – base de courgettes, œuf et parmesan
Plats principaux
Lasagnes aux courgettes, aubergines et béchamel
Dîners
Mini-pizzas sur baguette au saucisson Csabai et au fromage
Pizzas
Pizza végane sans gluten à la polenta et sauce au tofu
Plats principaux
Sauce bolognaise épaisse pour spaghetti : au vin rouge et au lait qui attendrit la viande
Recettes diverses
Bombardino crémeux : liqueur aux œufs chaude au rhum comme dans les chalets alpins
Gâteaux et biscuits
Cantuccini aux amandes sans beurre : ils se conservent 3 semaines en boîte
Entrées
Bouchées caprese colorées sur piques : mozzarella, tomates cerises et basilic sans pain
Plats principaux
Pâtes à la sauce crémeuse à l’avocat et au citron
Poissons
Pâtes au saumon et aux épinards à la crème
TestéePizzas
Pizza maison au salami et au piment : un bord gonflé même au four classique
Salades
Salade de haricots blancs au thon et à l’oignon rouge
Plats principaux
Risotto aux petits pois, parmesan et menthe
Plats principaux
Lasagnes bolognaises au bœuf haché et à la béchamel
Desserts sans cuisson
Tiramisu aux framboises, mascarpone et biscuits
Desserts sans cuisson
Tiramisu aux mandarines pour enfants, sans café ni alcool, à préparer aussi la veille
Soupes