Plats principauxPilons de dinde croustillants au four : miel et carvi, quenelles et chou rouge2 h 30 min · Facile
SoupesKapustnica de Nitra : soupe de choucroute onctueuse à la crème et douce aux pruneaux1 h 55 min · Moyenne
TestéePlats principauxEscalopes de porc panées à l’envers aux oignons : la chapelure épaissit la sauce1 h 40 min · Moyenne
Plats principauxFilet mignon Wellington : champignons et jambon gardent le jus, la pâte reste croustillante2 h · Difficile
Plats principauxCanard rôti farci : le pain s’imprègne de graisse, la peau devient croustillante3 h 50 min · Moyenne
Plats principauxOie rôtie de la Saint-Martin : la chair se détache, graissez vos lokše avec le jus grasMoyenne