Plats principaux
Cumin
29 recettes avec cet ingrédient : cumin. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes
Salades
Salade de boulgour, pois chiches, concombre et citron
Plats principaux
Chilli con carne au bœuf et aux haricots rouges
Plats principaux
Dahl de lentilles corail aux épinards et au coco
Tartinades
Houmous maison au tahini, à l’ail et au citron
Plats principaux
Cuisses de poulet braisées aux pois chiches et tomates
Plats principaux
Keftas de bœuf au couscous et yaourt à l’ail
Plats principaux
Dal de pois cassés jaunes à l’ail et au gingembre
Soupes
Velouté de lentilles corail aux carottes
Plats principaux
Gyros de poulet au four avec tzatziki : des bords croustillants sans broche
Plats principaux
Foies de volaille au boulgour et au persil
Plats principaux
Chilli de poulet aux haricots, poivron et avocat
Plats principaux
Keftas de poulet au boulgour et sauce au yaourt
Plats principaux
Cuisses de poulet, couscous, abricots secs et amandes
Plats principaux
Poulet tikka masala : sauce crémeuse au curry et au gingembre, légèrement pimentée
Plats principaux
Couscous à la dinde, courgette et poivron
Plats principaux
Couscous aux aubergines rôties, pois chiches et yaourt
Salades
Salade de couscous aux carottes, raisins secs et menthe
Plats principaux
Ragoût mexicain épicé de porc : façon chili con carne, avec des dés de viande et du maïs
Plats principaux
Dinde au boulgour, courgette et poivron
Plats principaux
Moujadara – lentilles, boulgour et oignons caramélisés
Plats principaux
Patates douces farcies aux pois chiches, sauce au yaourt
Plats principaux
Galettes de pois chiches au four façon falafels
Entrées