Plats principaux
Poissons
80 recettes
Liste des recettes
Poissons
Saumon aux piments, câpres et tomates séchées
Plats principaux
Nouilles sautées aux crevettes, légumes et sauce soja
Plats principaux
Boulgour aux crevettes, courgette et tomates
Poissons
Pâtes au saumon et aux épinards à la crème
Entrées
Makis au saumon et au concombre : riz au vinaigre sucré, roulage à la natte
Salades
Salade de haricots blancs au thon et à l’oignon rouge
Soupes
Halászlé : soupe de carpe pimentée du réveillon de Noël dans le sud de la Slovaquie
Poissons
Carpe au four au vin blanc, aux oignons et à l’ail
Poissons
Carpe au pain d’épices et pruneaux : laissez reposer une nuit en sauce aigre-douce à la bière brune
Poissons
Carpe au bleu au beurre et au raifort : le vinaigre bleuit la peau, la chair reste juteuse
Plats principaux
Carpe au paprika, à la crème et aux oignons
Poissons
Carpe à la crème et aux oignons au four
Plats principaux
Carpe rôtie aux légumes-racines et à l’ail
Plats principaux
Carpe au four au boulgour, poivrons et tomates
Poissons
Carpe à la serbe au four, pommes de terre et poivrons
Plats principaux
Galettes de carpe à l’oignon et au persil
Poissons
Filets de carpe au beurre, à l’ail et au citron
Plats principaux
Filets de carpe, risotto d’orge aux champignons
Plats principaux
Filets de carpe, pommes de terre nouvelles et ail au four
Poissons
Carpe frite en pâte à la bière
Poissons
Crevettes à l’ail, à l’huile d’olive et au piment
Plats principaux
Couscous au cabillaud rôti, tomates et olives
Plats principaux