Soupes
Chou
Dans ces recettes, le chou se mange cru en salade, cuit dans les soupes, et ses feuilles sont farcies de viande et de riz pour les holúbky, des feuilles de chou farcies. Vous trouverez ici des salades légères comme des plats copieux.
Essayez la salade de chou et de carottes en bocal, sauce aigre-douce, les feuilles de chou farcies au riz, sauce tomate ou le bortsch aux légumes, à la betterave et au chou.
22 recettes avec cet ingrédient : chou. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes
Salades
Coleslaw façon KFC : salade de chou au yaourt plutôt qu’à la mayonnaise, et à la pomme
Plats principaux
Holúbkovia : chou farci au porc et au riz, sauce tomate
Salades
Salade de chou et carottes aigre-douce en bocal
Soupes
Bortsch aux légumes, betteraves, chou et céleri
Salades
Salade croquante de betterave, carotte et pomme sans huile, en accompagnement ou en-cas
Plats principaux
Roulés de chou farcis au four à la choucroute
Salades
Salade de chou primeur aux poivrons et céleri-rave
Salades
Salade printanière de betterave, chou, carotte et concombre
Plats principaux
Gâteau de chou au porc haché et au riz
Salades
Salade de céleri au chou, maïs et yaourt
Plats principaux
Chou farci au porc et à la crème de Transcarpatie
Recettes diverses
Choucroute croquante en bocaux sans tonneau : les couvercles vous disent quand elle est prête
Plats principaux
Porc au four, choucroute et choux de Bruxelles
Salades
Salade de chou, betteraves, pommes et raifort
Plats principaux
Galettes de chou à la semoule – sans viande
Plats principaux
Steaks de chou rôtis à l’ail et à l’huile d’olive
Recettes diverses
Jus de chou blanc – recette maison simple
Gâteaux et biscuits
Kapustníky du Záhorie : petits pains levés au chou
Salades
Chou mariné une nuit aux carottes râpées
Plats principaux
Pâtes au chou, au carvi et à l’oignon
Plats principaux