
Viande de porc – page 2
Dans ces recettes, nous rôtissons le porc au four avec des pommes de terre, nous en faisons des escalopes gratinées au fromage et aux champignons, et vous le trouverez aussi dans le chou à la mode de Kolozsvár, un gratin de choucroute en couches. Il y a des plats traditionnels comme des plats simples pour le déjeuner.
Parmi les recettes souvent consultées figurent la cigánska pečienka, porc mariné à la bière et rôti avec des pommes de terre, les escalopes de porc à l'ail selon une recette de Liptov et les escalopes de porc gratinées aux champignons de Paris et au fromage.
37 recettes avec cet ingrédient : viande de porc. Combiner avec d’autres ingrédients →
Liste des recettes

Plats principaux

Plats principaux
Échine de porc braisée à l’orange en tortilla

Dîners
Nouilles chinoises aux œufs au porc et au piment

Plats principaux
Barquettes feuilletées au porc et à la purée

Plats principaux
Pain de viande lardé farci à la mozzarella

Soupes
Snert – soupe néerlandaise aux pois, porc et kabanos

Plats principaux
Médaillons de filet mignon de porc et brochettes de légumes

Entrées
Tlačenka : fromage de tête de jarret à l’ail et aux épices

Plats principaux
Escalopes de porc, sauce aux oignons et au maïs

Plats principaux
Brochettes de porc au kiwi et aux oignons au four

Plats principaux
Jaternice : saucisses au foie, poitrine de porc et petits pains

Plats principaux
Goulasch de porc à la choucroute et à la crème

Plats principaux