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Gâteau au fromage blanc, pomme et miel – sans farine
Un gâteau sans farine au fromage blanc, à la pomme, à l’œuf et au miel, cuit en 7 minutes au micro-ondes. Une préparation pour un moule.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 7 min
- Temps total
- 17 min
- Portions
- 1 moule
- Difficulté
- Facile
- Cuisine
- Slovaque
Le gâteau au fromage blanc, à la pomme et au miel est un dessert rapide sans farine, qui se cuit au micro-ondes et non au four. Il suffit de mixer la pomme en purée, d’y incorporer le fromage blanc égoutté, l’œuf et une cuillère à soupe de miel, puis de faire cuire le mélange dans un moule pendant 7 minutes à pleine puissance. La préparation prend environ dix minutes : une bonne option quand vous avez envie de sucré sans vouloir allumer le four.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Mixez la pomme en purée, ajoutez l’œuf, le miel et le fromage blanc égoutté, puis mélangez soigneusement le tout.
Versez la préparation dans le moule préparé et lissez la surface.
Placez le moule au micro-ondes et faites cuire à pleine puissance pendant 7 minutes.
Astuce : Utilisez un moule adapté au micro-ondes, en verre, en céramique ou en silicone, jamais en métal. Après la cuisson, laissez reposer le gâteau quelques instants pour que le centre finisse de prendre. À lire aussi : Comment adapter une recette à votre moule à pâtisserie
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 84 kcal
- Protéines
- 7,4 g
- Glucides
- 11 g
- dont sucres
- 9,5 g
- Matières grasses
- 1,4 g
- dont acides gras saturés
- 0,5 g
- Fibres alimentaires
- 0,9 g
- Sel
- 0,1 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Tvarohový koláč s jablkom a medom – bez múky
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