Recette en lignenosrecettesmaison.fr/recette/gratin-courgettes-tomates-fromage-creme-a-l-ail/Scannez le code pour ouvrir la recette sur votre téléphone
Gratin de courgettes, tomates, fromage et crème à l’ail
Un gratin pour 2 personnes, aux courgettes, tomates, fromage râpé et crème fraîche à l’ail, cuit 30 minutes à 180 °C et prêt en 35 minutes.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 30 min
- Temps total
- 35 min
- Température
- 180 °C
- Portions
- 2 portions
- Difficulté
- Facile
Ce gratin de courgettes, tomates, fromage et crème à l’ail est un plat simple à préparer en cinq minutes. Disposez les rondelles de courgettes salées dans un plat à gratin, nappez-les de crème fraîche épaisse mélangée à de l’ail écrasé et recouvrez-les de rondelles de tomates. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. La recette ne précise pas les quantités en grammes : adaptez-les à votre goût et au nombre de convives.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles, salez-les et disposez-les dans un plat à gratin. Mélangez la crème fraîche épaisse avec quelques gousses d’ail écrasées et étalez ce mélange sur les courgettes.
Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur la couche de crème. Parsemez de fromage râpé et faites cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Astuce : Laissez reposer les rondelles de courgettes salées pendant 10 minutes, puis égouttez-les et séchez-les. Le gratin ne baignera pas dans son jus.
Mes notes
Vos notes sont privées, personne d’autre ne les voit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 361 kcal
- Protéines
- 23 g
- Glucides
- 16 g
- dont sucres
- 10 g
- Matières grasses
- 25 g
- dont acides gras saturés
- 16 g
- Fibres alimentaires
- 4,2 g
- Sel
- 2,9 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Zapekaná cuketa s paradajkami, syrom a cesnakovou smotanou
Aidez-nous à faire connaître des recettes sans publicité
Vous connaissez quelqu’un qui aimerait cette recette ? Envoyez-la-lui. Merci de recommander Nos recettes maison autour de vous.
Vous aimez cuisiner avec nous ? Invitez quelqu’un à qui le site Nos recettes maison serait utile en cuisine.
Vous avez cuisiné cette recette ?
Montrez-nous une photo du plat terminé. Une fois validée, les autres lecteurs la verront aussi.
Nous acceptons les photos des lecteurs connectés. Connectez-vous avec Google, Apple ou votre e-mail – aucun mot de passe n’est nécessaire.
Se connecterMerci, nous avons bien reçu votre photo
Nous allons la vérifier et, une fois validée, elle apparaîtra avec la recette.
Astuces et questions des lecteurs
Vous avez cuisiné cette recette ? Dites-nous ce que vous avez fait autrement ou posez une question. Nous publions les astuces après les avoir lues.
Pas encore d’astuce ni de question.
Nous acceptons les astuces des lecteurs connectés. Connectez-vous avec Google, Apple ou votre e-mail – aucun mot de passe n’est nécessaire.
Se connecterMerci !
Nous lirons votre astuce ou votre question et, une fois validée, elle apparaîtra avec la recette.
Il vous reste quelque chose de vos courses ?
Des recettes pour utiliser ce qui reste après cette recette.
Vous aimerez aussi
Vous planifiez vos repas ?
Menu de la semaine, votre propre planning de repas et listes de courses – gratuit et sans inscription.
Menu de la semaineLes déjeuners de toute la semaine avec la liste de courses
Planificateur de repasPetit-déjeuner, déjeuner et dîner à votre goût, avec les calories
Goûter pour les enfantsCinq goûters maison pour la semaine d’école
Planning de pâtisserie de NoëlQue préparer et quand, pour que tout soit frais la veille de Noël