Verrines de crème vanille, banane et biscuits – sans cuisson

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

1. Fouettez soigneusement le lait concentré sucré avec la préparation pour flan et le lait jusqu'à obtenir une crème lisse. Laissez reposer environ 3 minutes pour qu'elle prenne.

2. Montez la crème liquide en chantilly ferme et préparez les verrines.

3. Alternez les couches de biscuits à la cuillère, de crème vanille et de bananes dans les verrines jusqu'à les remplir. Garnissez de chantilly.

4. Laissez prendre les verrines au réfrigérateur pendant environ 3 heures, puis servez.

Astuce : Recouvrez immédiatement les rondelles de banane d'une autre couche pour éviter qu'elles brunissent à l'air. Consommez ce dessert au plus tard le lendemain, car les biscuits finissent par ramollir complètement et les bananes noircissent même sous la crème. À lire aussi : Bananes à taches brunes : ce qui les distingue des bananes vertes

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Pudingový krém s banánmi a piškótami – bez pečenia