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Smoothie chocolat-menthe au lait de soja
Un smoothie au lait de soja, à la menthe et au miel, mixé puis agrémenté de chocolat haché et de citron vert. Pour un grand verre.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 5 min
- Temps total
- 5 min
- Portions
- 1 verre
- Difficulté
- Facile
Ce smoothie chocolat-menthe au lait de soja associe la fraîcheur de la menthe à des éclats de chocolat. Le lait est mixé avec les feuilles de menthe et le miel, puis agrémenté de quelques gouttes de jus de citron vert, sans mixer à nouveau. La moitié du chocolat est incorporée à la boisson, l’autre moitié est parsemée sur le dessus. Servez dans un grand verre, avec une feuille de menthe, par exemple au petit-déjeuner ou comme boisson du soir.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Hachez finement le chocolat.
Mixez le lait avec les feuilles de menthe et le miel. Ajoutez enfin quelques gouttes de jus de citron vert, sans mixer à nouveau.
Versez le smoothie dans un grand verre. Incorporez la moitié du chocolat haché, parsemez le reste sur le dessus et décorez de feuilles de menthe.
Astuce : Effeuillez la menthe, car les tiges dures ne se mixeraient pas correctement. N’ajoutez pas plus de quelques gouttes de jus de citron vert, car une trop grande quantité d’acide ferait cailler le lait de soja.
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 85 kcal
- Protéines
- 2,5 g
- Glucides
- 12 g
- dont sucres
- 10 g
- Matières grasses
- 3,0 g
- dont acides gras saturés
- 1,2 g
- Fibres alimentaires
- 0,6 g
- Sel
- 0,1 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Čokoládovo-mätové smoothie so sójovým mliekom
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