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Recettes diverses

Mojito au rhum blanc, citron vert et menthe

Un mojito au rhum blanc, sucre de canne, citron vert et menthe, mélangé avec de la glace pilée puis complété d’eau gazeuse. Pour un verre.

Cuisine latino-américaine · Cuisine du monde · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
5 min
Temps total
5 min
Portions
1 verre
Difficulté
Facile
Aller à la recette Planifier

Le mojito est un cocktail d’été rafraîchissant à base de rhum blanc, de citron vert, de menthe et d’eau gazeuse. Au fond d’un grand verre, écrasez le sucre de canne avec le jus d’un demi-citron vert, puis ajoutez de la glace pilée ou des glaçons, versez le rhum et ajoutez les feuilles de menthe. Mélangez, puis complétez avec de l’eau gazeuse jusqu’au bord du verre. Décorez le mojito de citron vert et de menthe et servez avec un agitateur à cocktail et une paille.

Ingrédients

1 verre

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Versez le sucre de canne au fond d’un grand verre et ajoutez le jus d’un demi-citron vert. Écrasez le sucre avec le jus et mélangez.

  2. Recouvrez le mélange de glace pilée ou de glaçons, versez le rhum, ajoutez les feuilles de menthe et mélangez à nouveau soigneusement.

  3. Complétez le verre avec l’eau gazeuse et décorez de citron vert et de menthe. Servez le mojito avec un agitateur à cocktail et une paille.

Astuce : Avant de les mettre dans le verre, claquez légèrement les feuilles de menthe entre vos paumes pour libérer leur parfum sans les rendre amères, comme le ferait un broyage trop vigoureux.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
47 kcal
Protéines
0,3 g
Glucides
3,9 g
dont sucres
1,7 g
Matières grasses
0,1 g
dont acides gras saturés
0,0 g
Fibres alimentaires
0,8 g
Sel
0,0 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Mojito s bielym rumom, limetkou a mätou

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