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Smoothie banane, orange, yaourt et gingembre

Un smoothie à la banane, à l’orange et au yaourt, avec huile de coco, graines de lin et gingembre, à mixer pour deux verres au petit-déjeuner.

Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
10 min
Temps total
10 min
Portions
2 verres
Difficulté
Facile
Aller à la recette Planifier

Ce smoothie à la banane, à l’orange, au yaourt et au gingembre est une boisson fruitée épaisse à préparer au blender en une dizaine de minutes. Mixez la banane et l’orange avec le yaourt, une cuillère à soupe d’huile de coco, les graines de lin, une pincée de gingembre en poudre et le lactosérum en poudre. Buvez le smoothie aussitôt, pendant qu’il est frais, de préférence le matin ou en collation. Selon votre goût, ajoutez de la cannelle, du curcuma ou du jus de citron vert, ou remplacez l’orange par des fruits rouges.

Ingrédients

2 verres

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Placez tous les ingrédients dans le blender et mixez soigneusement.

  2. Buvez aussitôt, pendant que la boisson est fraîche, de préférence le matin.

Astuce : Retirez aussi la peau blanche de l’orange ainsi que les pépins, qui rendraient la boisson amère. Moulez les graines de lin au préalable dans un moulin à café, car elles resteraient en grande partie entières dans la boisson. À lire aussi : Bananes à taches brunes : ce qui les distingue des bananes vertes

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
121 kcal
Protéines
3,4 g
Glucides
16 g
dont sucres
11 g
Matières grasses
5,5 g
dont acides gras saturés
3,0 g
Fibres alimentaires
2,8 g
Sel
0,1 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Banánové smoothie s pomarančom, jogurtom a zázvorom

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