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Salade de pomme au céleri et au yaourt
Une salade de pomme en dés, de céleri haché et de persil, liée au yaourt nature. Pour 2 personnes, prête en 10 minutes, sans cuisson.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 10 min
- Temps total
- 10 min
- Portions
- 2 portions
- Difficulté
- Moyenne
La salade de pomme au céleri et au yaourt est une salade légère à quatre ingrédients, prête en dix minutes. La pomme coupée en dés est mélangée au céleri haché et aux feuilles de persil, puis le tout est lié au yaourt nature. Les pommes et le céleri étant disponibles toute l’année, cette salade convient aussi aux mois les plus froids.
Servez-la en collation légère ou en accompagnement. Les quantités sont prévues pour deux personnes.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Coupez la pomme en dés, ajoutez le céleri haché et le persil, versez le yaourt nature et mélangez.
Astuce : Choisissez une pomme ferme et plutôt acidulée, qui restera croquante dans le yaourt. Coupez-la en dernier et enrobez-la aussitôt de yaourt pour éviter qu’elle ne brunisse.
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 80 kcal
- Protéines
- 2,3 g
- Glucides
- 15 g
- dont sucres
- 11 g
- Matières grasses
- 1,9 g
- dont acides gras saturés
- 1,1 g
- Fibres alimentaires
- 2,8 g
- Sel
- 0,2 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Jablkový šalát so zelerom a jogurtom
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