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Pizzas

Pizza secouée au salami, au fromage et au maïs

Une pizza sur plaque au salami, fromage, maïs et champignons, dont la pâte se mélange en secouant une boîte. Cuisson : 20 minutes à 200 °C.

Cuisine italienne · Cuisine du monde · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps total
30 min
Température
200 °C
Portions
1 plaque
Difficulté
Facile
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La pizza « hrk-hrk » est une pizza rapide sur plaque dont le nom évoque la préparation : tous les ingrédients sont placés dans une boîte hermétique, puis secoués énergiquement. La pâte liquide à base de lait, d’œufs et de farine T45 se mélange ainsi au salami, au fromage râpé, au maïs, aux champignons, aux olives et au poivron. Étalez le mélange sur une plaque graissée et enfournez pour 20 minutes à 200 °C, jusqu’à ce que la surface soit dorée. Vous pouvez varier les ingrédients selon ce que vous avez chez vous, et cette pizza plaît aussi aux enfants.

Ingrédients

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Placez tous les ingrédients dans une boîte hermétique et secouez-la énergiquement jusqu’à ce que le contenu soit bien mélangé. Étalez ensuite le mélange sur une plaque graissée ou recouverte de papier cuisson.

  2. Faites cuire dans le four préchauffé à 200 °C pendant 20 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée.

Astuce : Secouez d’abord uniquement le lait, les œufs et la farine dans la boîte pour obtenir une pâte sans grumeaux, puis ajoutez le reste des ingrédients. Ne remplissez pas la boîte au-delà des deux tiers, sinon le contenu ne se mélangera pas.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
222 kcal
Protéines
12 g
Glucides
14 g
dont sucres
1,8 g
Matières grasses
13 g
dont acides gras saturés
6,4 g
Fibres alimentaires
0,7 g
Sel
1,3 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Hrk-hrk pizza so salámou, syrom a kukuricou

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