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Recettes diverses

Boisson carotte-orange au gingembre

Une boisson épaisse de carottes, d’oranges et de gingembre frais mixés avec de l’eau, à servir au petit-déjeuner. Pour deux verres.

Cuisine slovaque · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
10 min
Temps total
10 min
Portions
2 verres
Difficulté
Facile
Aller à la recette Planifier

Cette boisson carotte-orange au gingembre est un mélange épais et rafraîchissant de quatre ingrédients, prêt en quelques minutes. Râpez les carottes épluchées et un morceau de gingembre, puis pelez les oranges et coupez-les en petits morceaux. Mettez le tout dans un blender, ajoutez l’eau et mixez soigneusement.

Le gingembre apporte une saveur légèrement piquante à la boisson : adaptez sa quantité à votre goût. Servez la boisson aussitôt préparée, par exemple au petit-déjeuner.

Ingrédients

2 verres

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Râpez les carottes et le gingembre épluchés. Pelez les oranges et coupez-les en petits morceaux.

  2. Mettez les ingrédients préparés dans un blender, versez l’eau et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

Astuce : Épluchez le gingembre avec le bord d’une cuillère à café : sa peau fine se retire facilement sans perdre de chair. Pour le gingembre jeune à la peau fine, un lavage soigneux suffit.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
34 kcal
Protéines
0,7 g
Glucides
8,3 g
dont sucres
5,2 g
Matières grasses
0,2 g
dont acides gras saturés
0,0 g
Fibres alimentaires
1,9 g
Sel
0,1 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Mrkvovo-pomarančový nápoj so zázvorom

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