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Limonade au pamplemousse, à l’orange et au concombre

Une limonade maison aux jus de pamplemousse, d’orange et de citron, avec du concombre, de l’eau minérale gazeuse et des glaçons. Pour 1 litre.

Cuisine slovaque · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
15 min
Temps total
15 min
Portions
1 litre
Difficulté
Facile
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La limonade au pamplemousse, à l’orange et au concombre est une boisson maison sans alcool pour les journées chaudes. Elle se compose de jus fraîchement pressé de pamplemousses, d’oranges et de citrons, auquel on ajoute dans une carafe de fines rondelles d’agrumes avec leur peau et des lamelles de concombre coupées dans la longueur. Le tout est complété avec de l’eau minérale gazeuse et servi avec des glaçons. Avant de les couper, lavez soigneusement les agrumes à l’eau chaude et conservez la limonade au réfrigérateur, de préférence dans un pichet ou une bouteille en verre.

Ingrédients

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Coupez les pamplemousses, une orange et un citron en deux, pressez-les et versez leur jus dans une carafe.

  2. Lavez soigneusement les citrons et l’orange restants à l’eau chaude, en gardant leur peau. Séchez-les, coupez-les en fines rondelles et ajoutez-les dans la carafe.

  3. Lavez le concombre sans l’éplucher, séchez-le et coupez-le en fines lamelles dans la longueur. Ajoutez-les également dans la carafe.

  4. Enfin, versez l’eau minérale bien froide et ajoutez les glaçons. Mélangez avec une longue cuillère et servez bien frais.

Astuce : Ajoutez l’eau minérale au moment de servir seulement, sinon elle perdra ses bulles. Ne laissez pas les rondelles d’agrumes avec leur peau dans la carafe toute la nuit : la partie blanche rendrait la limonade amère.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
23 kcal
Protéines
0,6 g
Glucides
6,1 g
dont sucres
3,9 g
Matières grasses
0,1 g
dont acides gras saturés
0,0 g
Fibres alimentaires
1,2 g
Sel
0,0 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Citrusová limonáda s grepom, pomarančom a uhorkou

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