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Gâteaux et biscuits

Strudel feuilleté au chocolat – avec 2 ingrédients

Un strudel de pâte feuilletée garni de chocolat, à compléter selon vos goûts de noix ou de noix de coco. Deux ingrédients suffisent à la base.

Cuisine slovaque · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps total
30 min
Température
200 °C
Portions
1 strudel
Difficulté
Facile
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Le strudel feuilleté au chocolat est un dessert rapide dont la base ne demande que deux ingrédients : une pâte feuilletée et du chocolat. Étalez la pâte, tartinez-la de chocolat et roulez-la. Selon vos goûts, ajoutez des noix ou de la noix de coco râpée à la garniture. Pour que le dessus dore bien, badigeonnez-le d’œuf et parsemez-le de noix. La préparation avant cuisson prend environ 10 minutes.

Ingrédients

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

  1. Étalez la pâte feuilletée, tartinez-la de chocolat et parsemez-la de noix ou de noix de coco selon vos goûts. Roulez-la puis, si vous le souhaitez, badigeonnez-la d’œuf et parsemez-la de noix. Faites cuire au four préchauffé à 200 °C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le strudel soit doré.

Astuce : Laissez une bande sans chocolat sur le bord et humidifiez-la avec de l’eau pour bien souder le strudel. Posez-le sur la plaque, soudure vers le bas, et pratiquez quelques entailles en biais sur le dessus pour laisser la vapeur s’échapper.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
400 kcal
Protéines
5,6 g
Glucides
38 g
dont sucres
3,4 g
Matières grasses
24 g
dont acides gras saturés
11 g
Fibres alimentaires
1,8 g
Sel
1,0 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Závin z lístkového cesta s čokoládou – z 2 surovín

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