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Bananes feuilletées au Nutella et au chocolat
Des morceaux de banane au Nutella roulés dans une pâte feuilletée, cuits 20 minutes à 180 °C et décorés de chocolat, pour 12 pièces.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Temps total
- 35 min
- Température
- 180 °C
- Portions
- 12 pièces
- Difficulté
- Facile
Les bananes feuilletées au Nutella et au chocolat sont un dessert rapide qui ne demande que cinq ingrédients. Coupez deux bananes en douze morceaux, disposez-les sur une pâte feuilletée et nappez-les de Nutella réchauffé. Incisez la pâte pour pouvoir enrouler les morceaux de banane, badigeonnez-la d'œuf et faites cuire environ 20 minutes à 180 °C. Décorez les feuilletés de chocolat et servez-les avec un café.
Ingrédients
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.
Coupez les 2 bananes en 12 morceaux de taille égale.
Étalez la pâte et disposez les morceaux de banane sur toute sa largeur. À 3 à 5 cm en dessous, pratiquez des incisions dans la longueur de la pâte pour pouvoir enrouler les morceaux de banane.
Réchauffez le Nutella à feu doux et versez-le uniformément sur les bananes.
Roulez délicatement le tout.
Posez un ramequin en céramique allant au four sur une plaque de cuisson et disposez le rouleau de pâte aux bananes tout autour.
Badigeonnez la pâte d'œuf battu, déposez le chocolat au centre et faites cuire 20 minutes à 180 °C.
Servez encore chaud. Choisissez le chocolat et les fruits selon votre goût ; les bananes conviennent toutefois le mieux, car elles prennent une saveur caramélisée à la cuisson.
Astuce : Pressez fermement les extrémités du rouleau l'une contre l'autre autour du ramequin pour que la couronne ne s'ouvre pas à la cuisson. Cassez le chocolat en petits morceaux dans le ramequin : il fondra uniformément et servira à y tremper les feuilletés. À lire aussi : Bananes à taches brunes : ce qui les distingue des bananes vertes
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives par pièce, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 236 kcal
- Protéines
- 3,2 g
- Glucides
- 27 g
- dont sucres
- 14 g
- Matières grasses
- 13 g
- dont acides gras saturés
- 7,8 g
- Fibres alimentaires
- 2,3 g
- Sel
- 0,3 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Banány v lístkovom ceste s Nutellou a čokoládou
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