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Dîners

Spaghetti tomate, origan et fromage en une seule casserole

Des spaghetti cuits dans une seule casserole avec tomates en boîte, oignon, ail et herbes, puis parsemés de fromage. Pour 4, en 35 minutes.

Cuisine italienne · Version sans gluten · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Temps total
35 min
Portions
4 portions
Difficulté
Facile
Cuisine
Italienne
Aller à la recette Planifier

Ces spaghetti à la tomate, à l’origan et au fromage cuisent directement dans la sauce, sans autre casserole ni passoire. Versez les tomates en boîte et l’eau sur les spaghetti cassés en deux, puis ajoutez l’oignon, l’ail émincé, l’origan, le basilic, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Après ébullition, laissez cuire dix minutes en remuant environ toutes les deux minutes. Parsemez de fromage râpé avant de servir. Les quantités sont prévues pour quatre personnes.

Ingrédients

4 portions

Sans gluten : Utilisez des pâtes sans gluten et faites-les cuire selon les indications de l’emballage.

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Étapes de préparation

Astuce : touchez une étape pour la marquer comme terminée.

  1. Cassez les spaghetti en deux et mettez-les dans une casserole. Ajoutez les tomates en boîte, l’oignon coupé et l’ail émincé.

  2. Ajoutez les herbes, le sel et le poivre, versez l’eau et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes en remuant environ toutes les 2 minutes.

  3. Parsemez les spaghetti de fromage râpé avant de servir.

Astuce : Dès l’ébullition, séparez les spaghetti à la fourchette pour éviter qu’ils ne collent en paquet. S’ils sont encore fermes après dix minutes et que le liquide s’est évaporé, ajoutez un peu d’eau chaude.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives par portion, calculées à partir des ingrédients

Énergie
598 kcal
Protéines
20 g
Glucides
102 g
dont sucres
7,1 g
Matières grasses
12 g
dont acides gras saturés
3,2 g
Fibres alimentaires
6,0 g
Sel
1,7 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Paradajkové špagety z jedného hrnca s oreganom a syrom

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