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Cocktail épicé au rhum, citron vert et piment
Un cocktail au rhum, jus de citron vert, sucre de canne et piment pilé, secoué avec de la glace pilée. Pour un verre légèrement relevé.
Enregistrer sur PinterestLa recette en bref
- Préparation
- 5 min
- Temps total
- 5 min
- Portions
- 1 verre
- Difficulté
- Facile
Ce cocktail épicé au rhum, citron vert et piment est une boisson rafraîchissante à la saveur légèrement relevée. Pilez un morceau de piment au fond d’un shaker, puis ajoutez le rhum, le jus de citron vert, une cuillère à café de sucre de canne et de la glace pilée. Secouez énergiquement et filtrez à travers une passoire dans un verre à cocktail refroidi pour retenir les morceaux de piment. Ajustez la quantité de piment selon l’intensité souhaitée.
Ingrédients
Glaçons
Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.
Étapes de préparation
Pilez le piment au fond d’un shaker, ajoutez le rhum, le jus de citron vert, le sucre et la glace pilée, puis secouez énergiquement. Filtrez à travers une passoire dans un verre à cocktail refroidi.
Astuce : Pilez le piment avec le sucre directement dans le jus de citron vert avant d’ajouter la glace, car le sucre se dissoudrait lentement dans le rhum froid. Pour refroidir rapidement le verre, remplissez-le d’eau glacée pendant la préparation.
Mes notes
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients
- Énergie
- 223 kcal
- Protéines
- 0,1 g
- Glucides
- 7,5 g
- dont sucres
- 6,7 g
- Matières grasses
- 0,0 g
- dont acides gras saturés
- 0,0 g
- Fibres alimentaires
- 0,2 g
- Sel
- 0,0 g
Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.
Cette recette est traduite de l’original slovaque : Pikantný rumový koktail s limetkou a chilli
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