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Rosé eau de vie – cocktail au vin mousseux et au melon

Un cocktail de vin mousseux, jus de fruits, liqueur d’orange et sucre de canne, mélangé en carafe et servi avec des morceaux de melon jaune.

Cuisine slovaque · Recettes rapides en 35 minutes · Traduit du slovaque · · Notez la recette

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La recette en bref

Préparation
5 min
Temps total
5 min
Portions
4 litres
Difficulté
Facile
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Rosé eau de vie est un cocktail rafraîchissant au vin mousseux, au jus de fruits, à la liqueur d’orange et aux morceaux de melon. La préparation est simple : versez tous les liquides dans une carafe, ajoutez le sucre de canne et remuez délicatement, puis servez avec des morceaux de melon jaune. Celui-ci apporte du jus et une jolie touche visuelle à la boisson. Ce cocktail convient aux moments de convivialité en été, aux fêtes ou aux réceptions dans le jardin.

Ingrédients

Cochez ce que vous avez déjà chez vous. Envoyez le reste comme liste de courses.

Étapes de préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans une carafe, remuez délicatement pour mélanger le sucre et servez avec des morceaux de melon jaune.

Astuce : Placez le jus de fruits, la liqueur et le vin au frais à l’avance, puis versez le vin mousseux en dernier pour préserver ses bulles. Vous pouvez congeler les dés de melon pendant une heure : ils rafraîchiront la boisson sans la diluer comme le feraient des glaçons.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs indicatives pour 100 g, calculées à partir des ingrédients

Énergie
61 kcal
Protéines
0,6 g
Glucides
12 g
dont sucres
8,9 g
Matières grasses
0,1 g
dont acides gras saturés
0,0 g
Fibres alimentaires
0,3 g
Sel
0,0 g

Calculées à partir des ingrédients crus, sans l’huile de friture. Pour les quantités « selon votre goût », nous comptons les quantités habituelles. Composition des aliments : USDA FoodData Central et étiquettes des produits.

Cette recette est traduite de l’original slovaque : Rosé živá voda – koktail so šumivým vínom a melónom

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