Plats principauxKuba – orge perlé aux champignons séchés, à l’ail et à la marjolaine1 h 25 min · Facile
SoupesKapustnica d’Orava : soupe de choucroute au porc fumé, à la saucisse et à la crème2 h 10 min · Facile
Plats principauxPierogi de Noël à la choucroute et aux cèpes : une farce au goût de soupe au chou3 h 20 min · Moyenne
SoupesBarszcz polonais : soupe claire de betteraves et raviolis aux cèpes pour Noël2 h 45 min · Difficile
Plats principauxBigos polonais à la choucroute et à la viande fumée, encore meilleur le lendemain2 h 40 min · Moyenne
SoupesKapustnica, soupe de choucroute du réveillon : braisez d’abord le porc comme un goulasch2 h 15 min · Moyenne