Skyr

Le skyr est un produit laitier fermenté épais, originaire d'Islande. Dans nos recettes, il entre dans un porridge préparé la veille avec des myrtilles et dans des crêpes protéinées aux flocons d'avoine et au fromage blanc. Avec du skyr et du bicarbonate de soude, vous pouvez aussi cuire un pain au bicarbonate sans levure.

Essayez le porridge préparé la veille au skyr et aux myrtilles, les crêpes protéinées aux flocons d'avoine et au fromage blanc ou le pain au bicarbonate et au skyr, sans levure.

5 recettes avec cet ingrédient : skyr. Combiner avec d’autres ingrédients →